Походная кухня

Лесной чай

Чай на рыбалке - святое. Без него не обходится ни один привал, он - такой же неотъемлемый элемент посиделок у вечернего костра, как и звёзды в небе над головой. Он помогает легче перенести жару, а холодным утром - согревает. И не побоюсь сказать - лучше уж рыбалка без рыбы, чем без чая.

В рюкзаке всегда есть место пачке чая - будь то чёрный байховый, или зелёный с жасмином. Но летом, когда всё растёт и зеленеет - чай можно найти буквально под ногами. О тех наших растениях, что могут использоваться для заваривания чая - и пойдёт речь в этой статье.